Dans quelques jours, ce sera le nouvel an chinois…Nous laisserons derrière nous l’année du tigre de l’eau pour entrer dans l’année du lapin de l’eau (c’est Nolan qui me l’a dit, ils en ont discuté à l’école!). Comme le sujet à piqué sa curiosité, nous avons fait quelques recherches et j’ai préparé une petite cocotte en papier du nouvel an chinois!
Ce support pédagogique est vraiment fantastique pour aider les enfants à mémoriser de nouvelles informations! Ils ne se lassent pas des « combien tu veux? ». Ce qui est parfait pour les plus petits qui apprennent à compter!
Mais cette cocotte en papier motivera également tous les enfants qui sont en plein apprentissage de la lecture à s’entraîner à lire!
Je compte bien glisser discrètement cette cocotte en papier du nouvel an chinois sur la table après leur avoir raconté de façon théâtrale la légende du Nian et pleins d’autres choses sur les traditions de cette belle fête!
Et vous, vous avez envie d’expliquer à vos enfants d’où viennent ces traditions qui nous semblent si originales? Alors c’est parti! J’ai regroupé pleins d’informations intéressantes dans cet article et la cocotte en papier est à la fin!
Le nouvel an chinois, également appelé nouvel an lunaire ou fête du printemps, est célébré chaque année entre le 21 janvier et le 20 février, lors de la deuxième nouvelle lune après le solstice d’hiver.
Au passage, ces informations peuvent permettre de se poser les questions suivantes:
– « Quelles sont les différentes phases de la lune? »
– « C’est quoi le solstice? »
Le nouvel an chinois est la fête la plus importante du calendrier chinois. Chaque nouvelle année est représentée par l’un des 12 animaux de l’astrologie chinoise et son élément. Cette année, nous rentrons dans l’année du lapin d’eau!
Le nouvel an chinois est une fête familiale qui dure 15 jours et se termine par la célèbre fête des lanternes, mais ça, nous vous en reparlerons dans un prochain article…
En attendant, nous vous laissons découvrir la légende qui se cache derrière cette belle fête!
Disponible dans notre kit du nouvel an chinois, n’hésitez pas à télécharger et imprimer cette légende pour la lire à vos enfants avant de leur donner la cocotte en papier sur le nouvel an chinois. Ils devraient ainsi pouvoir répondre à plusieurs questions!
Les chunlian sont les petits poèmes chinois calligraphiés que les gens écrivent sur des bandes de papier rouge et collent des deux côtés de leur porte d’entrée. Ils apportent la chance pour l’année à venir.
Les chunlian doivent avoir le même nombre de symboles.
La coutume veut également que les gens affichent le caractère « bonheur »(福) ou le caractère printemps (春) à l’envers car en chinois, les caractères pour les mots « à l’envers » et « arriver » sont homophoniques.
Placer les caractères des mots « bonheur » et « printemps » à l’envers, revient donc à dire que le printemps et le bonheur arrivent!!
Les repas préparés par les familles chinoises pour la veille du nouvel an lunaire sont toujours très copieux et les différents mets sont choisis en fonction de leur symbolique porte-bonheur!
Du poisson: en chinois, le mot « poisson » se prononce de la même façon que le mot « abondance ».
Des raviolis ou « dumplings »: ils sont en général confectionnés pour l’occasion en forme de petit bateau car c’est la forme qu’on les lingots d’or en Chine. Il paraitrait que plus une personne mange de dumplings pour le jour de l’an, plus elle verra ses revenus augmenter pendant la nouvelle année.
Des rouleaux de printemps: ils tiennent d’ailleurs leur nom du fait qu’ils sont un plat traditionnel du nouvel an qui, comme nous l’avons dit plus haut, est aussi appelée la fête du printemps! Il seraient, eux aussi, un symbole d’abondance.
Des gâteau de riz glutineux (ou Niangao): le nom de ce gâteau à la même sonorité que la phrase « devenir plus haut d’année en année ». Pour les chinois, consommer ce gâteau leur permettrait donc de grandir physiquement, spirituellement ou encore de réussir à passer dans la classe suivante ou d’avoir une promotion au travail…
Des boules de riz sucrées (Tangyuan): leur forme ronde et leur prononciation rappel le fait d’être ensemble, les retrouvailles. Elles sont principalement consommées lors de la fête des lanternes, mais également pour le jour de l’an.
Des nouilles: les nouilles consommées ce jour là sont en général plus longue qu’à l’habitude car elles représentent la longévité de celui qui les consomme.
Les fruits porte-bonheur: les mandarines, oranges et pamplemousses sont les fruits traditionnellement consommés pour le jour de l’an lunaire. L’un des caractères chinois utilisé pour écrire les mots orange et mandarine se prononce de la même façon que le caractère utilisé pour le mot « succès ». Ces fruits sont donc un symbole de chance et de fortune!
Les Hóngbāo sont de jolies petites enveloppes rouges que reçoivent les enfants ou les adultes non mariés de la part des personnes plus âgées qui les entourent. Elles contiennent des billets qui ne doivent pas être froissés ni abîmés et sont le présage d’une année prospère.
Elles doivent être données comme sur la photo ci-dessous, de la main à la main.
Si vous souhaitez remettre une petite enveloppe rouge à votre enfant à l’occasion du nouvel an chinois, voici un modèle à télécharger gratuitement. Il vous suffit de cliquer sur l’image, celle-ci vous mènera au site de téléchargement.
Nous avons prévu de glisser dans celles pour nos enfants un billet chinois imprimé (qu’il est possible de trouver sur internet également) et une petite devinette…bin oui, on aime ça les devinettes!!
La voici, la voilà, notre petite cocotte en papier du nouvel an chinois! Pour mémoriser toutes ces traditions et les faire découvrir aux copains et aux copines à l’école!
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Comme chaque année, nous avons prévu de commander un bon repas au restaurant chinois de notre quartier et de faire un peu de calligraphie..
Et vous, comment avez-vous prévu de passer le nouvel an chinois? Laissez-nous votre programme en commentaire!
Bonne nouvelle année lunaire à tous!
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Une réponse
Super comme article, j’ai appris pas mal de petites choses ! Et l’idée de la cocotte en papier pour retenir cette légende est géniale. Merci 🙂